Vorige week maakten de jongens en meisjes van het 2de leerjaar zelf tomatensoep. We leerden de voorbije weken over gezonde voeding, fruit en groenten,... Het was dus hoog tijd om dit alles eens om te zetten naar de praktijk. Uiteraard konden we niet beginnen voor we eerst wat uitleg over 'veiligheid & hygiƫne in de keuken'
kregen. Nadat we enkele afspraken gemaakt hadden, bestudeerden we alle ingrediƫnten eens goed. We leerden de juiste benamingen en bespraken hoe we deze groenten moesten schoonmaken. Dan was het tijd voor het echte werk. Onze kleine chef-koks deden dat supergoed! Af en toe vloeiden er wel wat traantjes maar dat lag gelukkig aan de uien en niet aan de scherpe keukenmesjes! ;-)
Kijk maar eens naar de foto's om te zien hoe goed onze tweedeklassers dat deden!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten